Entre los mejores placeres de la vida, indiscutiblemente esta el comer. no hay mejor cosa en la vida que disfrutar de buena comida con la gente que uno quiere mucho. es por eso que podríamos que esto es los mejores momentos de la vida...
Atrévete a sacar ese chef que llevas dentro
INGREDIENTES
Para unos 14 Rollitos
- 1 placa de hojaldre
- 100 g de jamón serrano
- 100 g de queso philadelphia
- 2 manojo de espinacas frescas
- 50 g de queso tipo mozarrella
- 1 yema mezclada con una cucharada de leche
Paso a Paso:
1. rallamos el queso mozarella y guardamos.
2. extendemos la placa de hojaldre y colocamos sobre ella el queso philadelphia y el jamón serrano
3. añadimos el queso mozarella rallado y como ultimo ingrediente la espinaca.
4. Enrollamos el hojaldre apretando con cuidado para que quede un rollo firme.
5. Unta la mezcla de la yema y la leche por la superficie del rollo de hojaldre.
6. Deja reposar el rollo en el congelador unos 30 minutos y a continuación, córtalo en rodajitas.
7. Deja reposar el rollo en el congelador unos 30 minutos y a continuación, córtalo en rodajitas.
8. Coloca las rodajas sobre una bandeja apta para horno antiadherente y hornea unos 10-12 minutos a 180ºC.
A Disfrutar!!
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